Christine Barthe, M.Sc. microbiologie médicale
Coordonnatrice provinciale à l'évaluation des risques alimentaires
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
Direction du développement et de la réglementation,
200 Chemin Ste-Foy,
Québec, QC G1R 4X6
Email: Christine.Barthe@mapaq.gouv.qc.ca